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人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不斷，洗碗間污水橫流，人多手亂。在繁忙時段，打爛碗碟的事，時有發(fā)生。作為經(jīng)營者，每年花費在添置補充碗碟方面的錢，也是一個不小的數(shù)目。政府經(jīng)常在強調(diào)要環(huán)保節(jié)能、注重衛(wèi)生、節(jié)約用水、優(yōu)化企業(yè)管理。如果你的酒樓選擇使用洗碗機就能一次性滿足以上幾點要求。令您的企業(yè)在食品衛(wèi)生、規(guī)范管理方面更上一層樓。還令您的企業(yè)在人力資源及節(jié)約用水方面，每年節(jié)省一大筆費用。事實證明：洗碗機是注重環(huán)保，力圖節(jié)省運作成本用戶的選擇。

17、洗碗機使用一段時間后，如何清洗？

1).先把擱物架取下，再將下噴淋器取下，用低泡沫的清洗劑擦拭機器內(nèi)壁，再用清水沖凈即可；取下過濾網(wǎng)，用清水沖洗即可。

2).加入適量的洗碗粉，讓洗碗機運行一個標(biāo)準(zhǔn)洗。，市場上還推出了有微電腦控制、氣泡脈動水流、雙旋轉(zhuǎn)噴臂、傳感器檢測等功能的洗碗機，消費者可根據(jù)自己的愛好進行選擇。歡迎大家到山東福萊克斯電器有限公司選購適合自己的產(chǎn)品，歡迎各位蒞臨參觀指導(dǎo)。

便長龍式洗碗機存在洗不凈問題 ，主要原因是清洗方式傳統(tǒng)，在這里不作說述。除清洗方式不先進外，主要存在如下可能加劇清不凈的原因：

1， 洗碗用水溫度過低；

2，水壓低引起注水不夠或漂洗不充分；

3，因堵塞排水不暢；

4，噴水口和水管堵塞；

5，水質(zhì)較硬引起礦物沉積；

6，所用洗凈劑不適當(dāng)；

7，洗凈劑的用量不適當(dāng)；

8，機內(nèi)食物殘渣被甩到餐具上而漂洗不足；

9，餐具擋住了漂洗噴霧；

10，污物干結(jié)在餐具上；

11，噴淋臂旋轉(zhuǎn)不暢。